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信楽 ”松茸づくし!!”

信楽 ”松茸づくし!!”
今年の松茸の最盛期が昨年よりも随分遅いらしく、11月に入ってからも松茸が店頭に並ぶ日々。
そこで、“松茸づくしの夕食” となりました。 まさかkao12信楽産の松茸は口にできません。
  松茸の土瓶蒸し・松茸ごはん・焼松茸・松茸すきやき etc  
外国産とはいうものの、いい香りが漂っていました。
松茸ごはんは昨日のブログでご紹介の ”ごはん土釜” で炊き上げました。 
お焦げも出来て、ふっくらつややかな、かやくごはんです。 おいし~~~い!ダイヤ   今日は女性スタッフがお伝えしました。