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古米 変身!!

幼少のころテレビにかじりついて見ていた仮面ライダーの変身のように、古米も味が変身します。
今年も新米がとれ炊飯器で炊いて食しましたが、おいしいのはあたりまえです。
では昨年の古米を新米のようにおいしく 食するにはどうすれば良いのか。答えは簡単です。

陶器製のご飯鍋で炊いて食べてください。写真は2合炊きごはん鍋

キャンプで飯盒炊飯器を炊いたおこげのついたおいしいごはんを思い出します。
使用方法を読んでマニュアル通りにすればいいだけです。
古米が変身するかも。私の古米は変身しました。 一度お試しあれ。

卵焼き器で焼いた卵をおかずにしてたべても乙な味です。
余ったごはんを行平でことこと煮ておかゆさんを作り、二度おいしさを味わってください。


 信楽焼ならおまかせください 
  ㊥  中 村 陶 器
 ☎  0748-82-2001