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2月14日は “バレンタインday”
何代もおいしい地酒を造る蔵元がよく紹介されていますよね。
信楽町でも信楽宮町地区のお米を使って作られる地酒があります。
“陶狸夢” 信楽焼陶器の狸の夢ほど美味しい酒 “ドリーム” と読みます。
甘口のフルーティなお酒です。ついつい飲みすぎるんですよ。
甲賀市にも5~6蔵元があります。
お客さんと話すとお酒の銘柄いろいろ教えてもらいます。
お客さんに聞いた話によると、酒がうまい!のもいいけれど、
お料理にあわせた 酒がうまい! のが本当に旨い酒だとか・・・
あっさりしたお料理にはコックリ目のお酒!
こってりしたお料理にはあっさりスッキリのお酒が合うのだそうです。
さてさて、温かい部屋での冷酒はまたまた旨いもの。
この容器に入れて飲んでほしい。
お酒がぬるくならないように中央に氷が入れられるのですよ。
バレンタインdayのプレゼントにもバッチリです。
信楽焼ならおまかせください
㊥ 中 村 陶 器
TEL 0748-82-2001 ショッピングサイトはこちら⇒冷酒・ぐいのみ揃 プレゼント用にラッピングOK!